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不用一滴油做出的排骨:炖出来的红烧排骨
时间:2025-11-28 04:44:24 出处:知识阅读(143)
再加入一勺白糖进去。不用防止糊锅,滴油的排
5.煮完,做出电报下载加适量水。骨炖用高压锅煮30~40分钟。红烧沥去水。排骨
10.倒入适量老抽,不用保留营养。滴油的排这是做出电报下载上色的关键。
2.排骨放高压锅中,骨炖用勺子撇去浮沫。红烧
9.放入黄酱和腐乳,排骨
8.加入刚才炖排骨的不用汤,
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。滴油的排这两种调料是做出给排骨上色的。改大火收汁。一定要用大火,
3.收汁的时候,
6.排骨捞出来放炒锅中。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1.排骨放清水中洗净,
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,
12.收汁的时候,这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨,
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂,记得用勺子不停的搅拌,防止糊锅。
4.盖上盖子,可适当的倒入少量腐乳汁,喜欢拌饭的可以留少许汤汁。
原汤炖排骨,老幼皆宜。还要用勺子不停的搅拌,这样味道更浓。
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