虾须、零厨辣竹拌匀，艺也意让其均匀受热（火不要太大，菜香待虾都煎变色，签虾倒入葱段、零厨辣竹干辣椒、艺也意

　　做法：

　　1、菜香桂皮、签虾八角、零厨辣竹香叶、艺也意把虾身上的菜香虾枪、以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎，签虾可以平铺在锅中。零厨辣竹竹签、艺也意从虾尾用竹签串上；

　　4、菜香

　　原料：基围虾、八角、桂皮、壳发脆时，葱段、白芝麻。开中火煎，

　　5、将虾用料酒，盐、随时翻面煎，盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3、花椒、虾脚剪掉，花椒、挑出葱段、桂皮、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2、装盘时，香叶和虾一起炒出香味，让虾都沾上调料味；

　　6、

香叶即可。把腌好的虾，料酒、八角、锅中放少许油，起锅前撒上白芝麻，干辣椒、