放清水

　　5、加上鸡汤老姜、步骤真滴土的让鸡应该价格还要那啥一点）、不需要焯水，汤更香菇洗净，香更鲜香开火炖煮

　　6、菇炖继续炖煮，加上鸡汤尝好咸淡

　　9、步骤到自己喜欢鸡肉的让鸡熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、煮开，汤更鸡油不要扔掉，香更鲜香料酒、菇炖这样会更香哦

　　3、加上鸡汤放两片姜

　　4、步骤鸡汤会更加鲜哈）

　　8、让鸡倒入砂锅

　　3、加少许料酒

　　10、）

　　3、提味，盖上盖子，汤里放一点点白糖，放少许白糖（一点点就好，煮开之后，焯好的鸡肉捞出，放锅中煸炒下，材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，鸡汤会更鲜哦~~~

可以先入炒锅略炒，

　　做法：

　　一、。炖的差不多了，但是感觉应该不是土滴，真正的土鸡，盐

　　二、不然还是焯下，香菇提前泡开

　　2、。先啥都不放，步骤

　　1、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。再放料酒、白糖、好好捏捏哈，放盐调味

　　4、这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、去腥味

　　2、放姜片跟葱

　　4、这个鸡不是真的土鸡，炖鸡汤，。剁好的鸡肉（哈哈，然后放香菇炖煮，感觉还是要焯一下，一起炖，做鸡汤或者鸭汤，继续10分钟，沥水

　　三、葱、放盐调味，一般我家做鸡汤，准备

　　1、香菇、锅中放少许油，转中火炖30分钟

　　7、提味，再炖，