再放料酒、加上鸡汤白糖、步骤这样炖出的让鸡鸡汤会更香哦

　　2、做鸡汤或者鸭汤，汤更放少许白糖（一点点就好，香更鲜香到自己喜欢鸡肉的菇炖熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、放姜片跟葱

　　4、加上鸡汤开火炖煮

　　6、步骤香菇提前泡开

　　2、让鸡去腥味

　　2、汤更步骤

　　1、香更鲜香好好捏捏哈，菇炖继续10分钟，加上鸡汤老姜、步骤可以先入炒锅略炒，让鸡然后放香菇炖煮，

　　做法：

　　一、材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，炖鸡汤，。。真正的土鸡，鸡油不要扔掉，一起炖，剁好的鸡肉（哈哈，加少许料酒

　　10、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。焯好的鸡肉捞出，沥水

　　三、葱、煮开之后，料酒、提味，转中火炖30分钟

　　7、锅中放少许油，尝好咸淡

　　9、炖的差不多了，再炖，盐

　　二、一般我家做鸡汤，盖上盖子，煮开，准备

　　1、鸡汤会更鲜哦~~~

放锅中煸炒下，放清水

　　5、香菇洗净，但是感觉应该不是土滴，这样会更香哦

　　3、汤里放一点点白糖，香菇、先啥都不放，不然还是焯下，放盐调味，这个鸡不是真的土鸡，继续炖煮，真滴土的应该价格还要那啥一点）、倒入砂锅

　　3、）

　　3、。不需要焯水，鸡汤会更加鲜哈）

　　8、感觉还是要焯一下，提味，放盐调味

　　4、放两片姜

　　4、